Berita Lain

Indeks Berita


Kamis, 04/02/2010 10:45 WIB
Burger di Atas Sarang Semut
Ema Nur Arifah - detikBandung



Bandung - Para pengusaha kuliner sepertinya kian kreatif saja. Berbagai variasi dengan kolaborasi menu yang berbeda pun dijadikan senjata ampuh untuk menggaet konsumen. Misalnya martabak yang dikolaborasikan dengan burger, tuna juga pizza. Menu-menu unik tadi beberapa menu yang disajikan Martabak Sarang Semut.

Bentuk martabaknya mini, dengan rongga yang lebih lebar dibandingkan martabak lainnya. Sehingga menurut Merawati Lim, pemilik Martabak Sarang Semut, hal itulah yang membuat martabak ini disebut Martabak Sarang Semut.

Ada tiga menu utama yaitu martabak manis, martabak asin, dan martabak brownies. "Martabak brownies ini memang baru satu-satunya ada di sini," ujar Mei saat ditemui di Kedai Martabak Sarang Semut di Pasar Modern Batununggal Indah.

Untuk martabak manis, toppingnya adalah topping standar  seperti coklat, pisang atau keju. Khusus martabak manis tersedia juga yang rasa pandan.

Sedangkan martabak brownies selain bahan dasarnya yang berbeda. Untuk topping sama dengan martabak manis.

Nah, martabak asin lain lagi. Toppingnya lebih berat seperti burger yang lengkap dengan sayuran, adonan pizza bahkan ada yang topping spagheti bolognase.

Tapi menurut Mei meskipun memiliki variasi yang banyak martabak manis tetap jadi yang paling laris. Meski martabak asin dan brownies juga tetap banyak yang meminta.

Harga martabak mini ini juga ringan di kantong tapi ukurannya cukup untuk mengganjal perut. Harganya ada di kisaran Rp 3 ribu - Rp 8 ribu.(ema/tya)

Tetap update informasi di manapun dengan http://m.detik.com dari browser ponsel anda!
Komentar terkini (5 Komentar)

Foto Lain


Baca juga :