Cari Penawaran Terbaik di Sini


Berita Lain

Indeks Berita

Jumat, 23/10/2009 16:32 WIB
Kriuk-kriuk Risol Koprog dan Segarnya Kopi Toraja
Pradipta Nugrahanto - detikBandung


Bandung - Risoles selama ini dikenal sebagai jajanan pasar. Namun jangan salah, penganan pasar ini ternyata bisa juga bersanding dengan berbagai hidangan resto. Salah satunya bisa anda temui di Kopi Progo Jalan Progo No 22 Bandung.

"Kita ingin mengangkat imej makanan tradisional Risol agar tidak sekedar menjadi jajan pasar," tutur Marketing Manager Kopi Progo, Alex Imbrony ketika ditemui detikbandung.

Apa yang dikatakan Alex memang tidak berlebihan. Ketika disajikan, ternyata ukuran risolnya cukup besar.

Penasaran jeroan risol koprog, ternyata isiannya begitu lengkap. Tidak hanya sayuran, irisan daging sapi tipis, jamur dan lelehan keju menjadikan risol ini begitu istimewa.

Kulitnya yang begitu garing dan gurih semakin menambah kenikmatan risol ini. Tak lupa sapuan saus sambal dengan irisan wortel membuat sajian ini tidak eneg.

Usai perut terisi, saatnya tenggorokan disegarkan. Untuk urusan yang satu ini, kopi Toraja dingin patut anda jajal.

Kopi yang disajikan dengan dreeper ini didatangkan asli dari Toraja. Tetes demi tetes kopi bercampur dengan susu cair yang telah terlebih dahulu dimasukan
ke dalam gelas.

Selang lima menit, kopi pun sukses mengisi gelas. Setelah diaduk hingga rata, giliran es batu diceburkan. Rasanya benar-benar original, tidak terlampau tajam tapi tidak juga terlalu ringan, benar-benar pas.

Masih kurang puas? Anda bisa menjajal dessert waffle butter scott sauce. Olahan wafel dengan es krim vanilla di atasnya diguyur Scott Sauce yang legit.

Wafelnya begitu crispy, sementara sausnya meski manis tidak terkesan berlebihan. Ditambah es krim yang dingin, cocok sudah untuk dijadikan dessert.

Seminggu sekali, Kopi Progo juga mengadakan pertunjukan akustik. "Agar pengunjung tidak jenuh dengan musik yang diputar, kami mengadakan show akustik," imbuh Alex.

Jika anda mencari tempat yang cukup cozy dan hangat dengan budget yang ramah di kantong, rasanya tempat ini patut anda sambangi.
(dip/ema)


Share

Foto Lain

Fotolain

Baca juga :