Berita Lain

Indeks Berita

Sabtu, 29/08/2009 16:19 WIB
Manisnya Dynamic Duo Saat Berbuka
Pradipta Nugrahanto - detikBandung



Bandung - Saat berbuka kita sebaiknya mengkonsumsi makanan yang manis-manis. Salah satu kudapan yang kerap disajikan di bulan ramadan adalah aneka olahan pisang. Entah dibuat kolak, pisang ijo atau sekedar direbus dan digoreng. Jika anda menghendaki olahan pisang yang tidak biasa untuk anda kala berbuka, anda bisa mencoba Dynamic Duo.

Berbeda dengan olahan pisang kebanyakan yang dibiarkan panjang atau hanya diiris-iris, Dynamic Duo terbuat dari pisang yang dibuat bola-bola.

Ada alasan tersendiri kenapa pisang dibentuk bola. Pasalnya, penganan ini adalah salah satu makanan yang dijagokan Maen Bola Game Cafe yang berlokasi di Paskal Hyper Square Blok C 29.

"Bola itu identik dengan bulat, makanya olahan pisangnya kita bentuk bulat-bulat," tutur sang pengelola Valentino Sanusi kepada detikbandung.

Usai pisang dibulatkan, pisang ditusuk dengan tusuk sate. Satu tusuknya berisi tiga bola pisang. Setelah ditusuk-tusuk baru pisang dilumuri dengan susu kental manis.

Setelah itu pisang ditaburi dengan aneka toping. Ada coklat tabur, meyses dan chips. Saat disajikan, dua tusuk pisang disajikan dengan irisan strawberry segar dan dua batang cheese stick yang diguyur saus strawberry.

Rasanya benar-benar legit namun tidak membuat eneg, rasa manis pisang berpadu dengan aneka toping pisang. Strawberry yang kecut mengimbangi rasa manisnya.

Menurut Valentino, olahan ini dinamakan Dynamic Duo sebagai perumpamaan dari duo striker yang siap menjebol gawang lawan.

"Bedanya yang ini 'menjebol' rasa lapar," ujarnya seraya tertawa. Tertarik mencoba? Harga per porsinya sangat ramah di kantong. Hanya Rp 7 ribu saja, dan anda pun bisa menikmati kelegitannya.

(dip/tya)

Tetap update informasi di manapun dengan http://m.detik.com dari browser ponsel anda!
Komentar terkini (1 Komentar)

Foto Lain


Baca juga :