Berita Lain

Indeks Berita

Sabtu, 08/08/2009 09:25 WIB
Melepas Dahaga Dengan Es Duren Online
Pradipta Nugrahanto - detikBandung



Bandung - Bagi anda penggemar durian dan bosan dengan sajian yang biasa-biasa saja, mungkin anda perlu mencoba minuman yang satu ini. Es Duren Online, pasalnya sajian es durian ini dicampurkan dengan berbagai bahan lain yang membuat rasanya semakin dingin melegakan.

"Kalau di tempat lain es durian hanya dicampur dengan susu dan es, kita mencampurnya dengan berbagai bahan lain seperti cokelat, puding dan strawberry, dan yang paling spesial adalah duren kopi," tutur Adi Riyanto sang pengelola kedai.

Durian berdaging tebal disajikan dengan cokelat atau kopi yang telah dilumerkan. Dicampur dengan santan dan butiran es batu, menjadikan sajian ini dingin dan menyegarkan tenggorokan.

Ide unik ini berawal dari kecintaan Adi terhadap buah berkulit duri ini. "Memang dasarnya saya suka durian, terus saya suka eksperimen sendiri membuat campuran, dari sana saya mulai coba memasarkan dan ternyata responnya lumayan bagus," ujar Adi yang telah memasarkan Es Durian Online sejak Februari 2009 ini.

Untuk jenis durian, Adi menggunakan dua jenis durian yaitu durian Monthong dan durian lokal. "Yang membedakan adalah harga dan tebal daging duriannya. Kalau
Monthong itu dagingnya lebih montok dari bijinya, kalau lokal seperti Petruk dan Durian Sumatra biasanya sebaliknya," seloroh Adi.

Jika anda tertarik mencoba, tidak perlu merogoh kocek dalam-dalam. Untuk seporsi es durian lokal, anda cukup menebus dengan harga Rp 11 ribu dan untuk durian monthong, bisa didapat dengan harga Rp 13 ribu.

Dalam sehari, Adi bisa menghabiskan sepuluh hingga tiga puluh butir durian. "Kalau hari biasa paling sepuluh butir durian, kalau libur atau weekend bisa
sampai tiga puluh butiran," ujarnya.

Adi menuturkan, menu yang paling banyak diminati konsumen adalah Es Durian Kopi dan Es Durian Strawberry. Sedangkan durian yang banyak dicari adalah durian
lokal.

"Biasanya yang jajan kan anak muda dan remaja, jadi cari yang murah meriah. Makanya ambil durian lokal. Kalau keluarga biasanya lebih memilih durian monthong," tambah Adi.

Untuk mencicipi kesegaran Es Durian Online, anda bisa berkunjung ke gerai-gerai Es Durian Online yang ada di MTC, BSM dan Dago Plaza.

"Sengaja kita bikin di tiga tempat, biar enggak kejauhan," tutur Adi.(dip/ahy)

Tetap update informasi di manapun dengan http://m.detik.com dari browser ponsel anda!
Komentar terkini (0 Komentar) Belum ada komentar yang masuk

Foto Lain


Baca juga :